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Maltodextrine

Les maltodextrines appartiennent à la classe des glucides et remplissent des fonctions de base pour le métabolisme énergétique de notre corps. Les suppléments de maltodextrine sont fortement consommés par les personnes qui pratiquent une activité physique intense et de longue durée, par exemple les coureurs de marathon et les cyclistes, car elles fournissent constamment de l'ATP musculaire pendant environ 4 heures, évitant et ralentissant la fatigue. Habituellement, les maltodextrines sont pure et d'origine naturelle, extraites de l'amidon de maïs, elles sont largement utilisées pendant ou avant l'activité physique.

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