Acide Linoléique Conjugué (CLA)

Le Acide Linoléique Conjugué, communément appelé CLA et extrait de l'huile de carthame , est un acide gras appartenant à la catégorie des oméga 6. L'acide linoléique conjugué est défini comme un acide gras essentiel, car en raison du manque de certaines enzymes, notre corps ne peut pas le synthétiser, ce qui qui se produit plutôt chez les espèces ruminées grâce à leur présence dans le rumen. Utilisé dans le domaine de la supplémentation, il est pris non pas tant comme un aliment essentiel, c'est-à-dire pour compenser toute diminution de l'apport alimentaire, mais comme un complément qui favorise l'augmentation de la masse maigre et la diminution de la graisse en même temps.