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Whey Isolate

Les Whey Protein Isolate représentent l'un des segments des Whey Protein, les protéines de lactosérum isolés par des méthodes de traitement novatrices qui ne vont pas à dénaturer, ni réduire, la concentration en acides aminés. Les Whey Protein Isolate se caractérisent notamment par la présence limitée de matière grasse et de lactose.

Quand on parle de Whey Protein Isolate, donc, la concentration en protéines est très élevée, habituellement supérieure à 85%, le chargement d'acides aminés est accru, la fraction protéique est plus pure et surtout il n'y a pas de lactose, un sucre du lait qui peut causer des troubles gastro-intestinaux aux sportifs les plus sensibles.

L'un des techniques plus utilisés pour isoler les protéines de lactosérum est la filtration par échange d'ions. Grâce à ce traitement, une concentration plus élevée en protéines est souvent obtenue. D'autres techniques sont, par exemple, la micro-filtration et l'ultra-filtration qui sont utilisés pour séparer la graisse et le lactose des protéines sans interférer sur la valeur nutritive. En fonction de la technique de traitement on peut enregistré des légères différences de concentration en protéine. Habituellement une filtration mécanique implique une légère diminution de la concentration en protéine qui peut s'attester autour du 80%.

Contrairement aux classique Whey Protein, le prix des Whey Isolate est légèrement plus élevé. Il s'agit, en fait, d'une protéine qui dispose d'un plus grand et meilleur traitement (comme la filtration par exemple) et qui est plus légère à digérer et plus rapide à assimiler comme elle est dépourvue de graisse et de lactose.

Les Whey Protein Isolate représentent donc un type de supplément très approprié pour faire le plein d'acides aminés et maintenir un régime riche en protéines. Au niveau nutritionnel, comme nous l'avons déjà vu, elles ont une teneur très faible en graisse et hydrates de carbone. Il y a aussi des formulations qui n'ont presque aucun apport de ces macronutriments et fournissent donc un support beaucoup plus protéique qu'énergétique. Au niveau biologique, ces protéines déclenchent des signalisations anabolisantes et favorisent la prolifération cellulaire et la construction de nouveaux tissus musculaires. En plus de soutenir adéquatement la synthèse des protéines, elle permettent également de travailler sur la force physique et sur la résistance.

Elles sont également très importantes pour accélérer la re-synthèse du glycogène musculaire en réduisant aussi la douleur musculaire, le typique effet Doms qui se produit après des entraînements intensifs aves des poids, et soutiennent l'intégration de produits destinés à la production de la testostérone et de l'hormone de la croissance.

Au niveau nutritionnel, donc, si intégrées juste après l’entraînement, les Whey Protein Isolate permettent une récupération rapide et plus complète. La concentration de protéines, toujours supérieure au 90% pour les formulations de très haute qualité des meilleures marques, assure la libération rapide des acides aminés qui sont assimilés rapidement par le corps et qui peuvent, en outre, être poussés à l'intérieur des cellules musculaires en exploitant l'action hypoglycémiante des hydrates de carbone ou d'autres éléments à l'action insuline semblable.

Dans le vaste catalogue de Nutrition Center, leader dans la distribution européenne des meilleurs suppléments spécifiques pour le sport, vous trouverez les meilleures formulations de Whey Protein Isolate, les marques et les produits historiques de la nutrition sportive professionnelle, tels qu’Iso Sensation et Hydro Whey, ainsi que des Iso hydrolysé et des formulations qui combinent la libération rapide d'acides aminés à certains éléments ergogéniques pour accélérer la récupération et stimuler la croissance et le développement de la masse musculaire.

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Iso Whey Zero supplément de protéines de lactosérum riches en lactose sans lactose dans des acides aminés bons-produits Biotech USA

- 13%
95,00 82,90
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Hydro Whey Zero 92% protéines du sérum hydrolysées en ajoutant BCAA et arginine dépourvues de lactose et de gluten et produites par la BioTech USA 

- 18%
97,90 79,90
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Protéines de lactosérum isolées à 100% sans gluten et à faible teneur en glucides, un excellent supplément de très haute qualité pour le post-entraînement.

117,99
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Protéines Iso Whey Zero de Biotech USA à base d'isolat de lactosérum avec 4,8 g de Bcaa par portion et totalement sans lactose

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29,00 28,50
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Iso Whey Zero della Biotech Usa integratore a base di proteine a rapida assimilazione del siero isolate e idrolizzate, prive di Glutine e Lattosio; alta concentrazione di Bcaa

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53,00 41,90
Low Stock

Poudre de protéine Re-Kaged enrichie en glutamine, créatine et bétaïne, excellente comme anabolisant avant et après l'entraînement et pour soutenir la récupération d'énergie, y compris l'énergie résistive

60,00 59,97
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Protéine de lactosérum hydrolysée Iso-100 hydrolysée, sans glucides et sans gras et sans gluten, produite par la société américaine Dymatize

57,99
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Protéine de lactosérum iso B + isolée avec un faible apport en lactose et presque pas de sucre, rapidement assimilée par l'organisme, fournit de nombreux acides aminés essentiels

59,59
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Protéine de lactosérum Hydro Whey Zero isolée par hydrolyse riche en fractions peptidiques et avec ajout d'arginine. Zéro glucides et lipides, libération rapide d'acides aminés

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27,50 23,90
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Humapro représente le remplaçant idéal des protéines sériques. Il est riche en acides aminés Ajinomoto et ne contient pas de gluten ni de lactose.

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Un mélange protéique de séroprotéines isolées et microfiltrées à 92 %, riche en acides aminés essentiels et vitamines, à libération rapide.

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HumaPro supplément de poudre à base d'acides aminés istantaneizzati pour promouvoir les produits de la croissance musculaire de Alri

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Supplément de protéines hydrolysées Iso Build de peptides de lactosérum, la meilleure source de substrats plastiques existant, vitesse de libération maximale et zéro sucre et graisses saturées, excellent après l'entraînement

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Supplément Iso + Whey Isolate à base de 100% Isolate Whey Protein, sans sucre et rapidement absorbé, idéal pour post-entraînement, produit par 4Plus Nutrition

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Protéine de lactosérum hydrolysée à 100% Protéine de lactosérum hydrolysée avec un pourcentage élevé de protéines ajoutées et d'enzymes digestives produites par Scitec Nutrition

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100% isolat de protéines sériques à haute valeur biologique et de teneur élevée en acides aminés essentiels. Produit par Scitec Nutrition.

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Big Iso est une poudre de protéines à 100% isolée à partir de lactosérum avec une méthodologie de flux croisé, uniquement des acides aminés non dénaturés et de faibles pourcentages de glucides et de graisses

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IntraPro Whey Protein 2.27 kg produit par Gaspari Nutrition est un mélange à base de protéines de lactosérum en trois fractions, concentrées, isolat de whey et hydrolysées pour une fourniture d'acides aminés très rapide et à haute valeur biologique

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