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Protéine de Boeuf

Les protéines de la viande représentent la source de protéines d'origine animale alternative et complémentaire au protéines du lait et aux classiques Whey Protein. La viande est en effet un aliment de base pour le régime et la nutrition des sportifs qui doivent s'entraîner de manière continue.

Au niveau nutritionnel, par rapport aux autres sources protéiques, la viande assure une concentration limitée de matières grasses et de glucides. Parmi les sources les plus utilisées il y a surtout le bœuf, caractérisé par une concentration protéique élevée et en particulier par la présence de créatine, un acide aminé essentiel pour les sportifs car il maximise la production énergétique et favorise le stockage d'énergie dans les muscles.

Les principales entreprises productrices de supplément à base de protéines de la viande, est la célèbre Carnivor, leader dans ce segment. Elle utilise principalement la viande de bœuf, largement utilisé par les sportifs dans leurs régimes alimentaires caloriques et riches en protéines visant à la construction de la masse musculaire.

Les protéines de Boeuf sont caractérisées par une concentration élevée d'acides aminés. Avec ce produit, en fait, on va intégrer les BCAA et les acides aminés essentiels pour soutenir le maintien et la croissance musculaire. Les protéines de la viande sont très indiquées dans les régime caloriques lorsqu’on doit maintenir un équilibre positif d'azote pour nourrir de façon constante la masse musculaire acquise et éviter le catabolisme musculaire. Contenant des protéines à haute valeur biologique, la viande bovine présente également un pourcentage d'hydrates de carbone et de graisse très faible. Les nouvelles techniques de fabrication des suppléments permettent aussi d'isoler et de concentrer la fraction protéique pour intégrer, avec une dose limitée de poudre hydrolysée, une quantité équivalent à celle de centaines de grammes de steak.

Les protéines de la viande sont également riches en minéraux, en fait, elles intègrent du fer et du potassium et contiennent aussi des précieuses vitamines pour soutenir le métabolisme énergétique telles que la niacine, la vitamine PP, la cobalamine et la vitamine B12, qui est souvent intégrée par des sources externes afin de maximiser la capacité des cellules de capturer les acides aminés. Le sportif qui intègre des protéines de boeuf hydrolysées pourra exploiter au mieux sa fenêtre anabolique dans le post-entraînement : ce type d'intégration est en fait très appropriée pour les culturistes et pour tous les athlètes qui doivent maintenir un état anabolisant et un bilan azoté positif pour développer et stimuler la croissance musculaire.

La concentration élevée d'acides aminés à chaîne ramifiée et la présence de la glutamine, sont particulièrement appropriés pour activer les signaux anabolisants, soutenir la production de testostérone, accélérer la récupération et améliorer l'entraînement en termes de force et résistance. La présence de glutamine est enfin un excellent soutien pendant les périodes de stress physique et psychologique ainsi que celles dédiés aux compétitions. Cet acide aminé non essentiel devient fondamental pour maintenir la masse musculaire car il protège le corps des agents externes, il renforce le système immunitaire contre les bactéries et les virus et il prévient le risque de surentraînement, en évitant la condition désagréable et dangereuse de fatigue chronique et récupération incomplète de la fatigue.

Dans le catalogue Nutrition Center des protéines de la viande, vous pourrez trouver toutes les formulations des entreprise les plus célèbres, les produits américains et les solutions riches en acides aminés pour soutenir vos séances d'entraînement et votre préparation physique.

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Une protéine de la viande de bœuf avec créatine et BCAA produite par MuscleMeds

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Protéine de boeuf avec créatine et Bcaa pour un boost nabolique plus fort, libération rapide d'acides aminés, utilisez-la après l'entraînement

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Complément protéiné Carnivor Shred à base de bœuf hydrolysé enrichi en BCAA, créatine et composés amincissants stimulants nerveux et adaptogènes, excellent en combinaison avec un régime hypocalorique

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Isolat de bœuf à 100% en poudre de protéine isolée pour l'hydrolyse du bœuf, concentration élevée en protéines mais faible teneur en graisses saturées et en sucre sans cholestérol, libération rapide d'acides aminés.

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Beef Xp protéine de viande isolée du bœuf, exempte de graisses et de sucres, excellente pour leur vitesse de libération à utiliser après l’entraînement, alternative valable à la Whey.

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PeptiBeef Protein supplément de protéine en poudre isolée de boeuf hydrolysé, riche en peptides et sans lactose, graisse et sucre proche de zéro, excellent après poids

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Boeuf Protein Protein Protein Supplement de boeuf hydrolysé, riche en acides aminés essentiels et peptides mais faible en gras et en sucre, excellent en phase post-entraînement pour améliorer la récupération, sans lactose

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VRAI Poudre de supplément protéique de protéine de boeuf à base de peptides isolés par hydrolyse du boeuf, haute valeur biologique et taux de libération instantanée

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Xtreme Beef Amino pool d'acides aminés essentiels et non extraits par hydrolyse du bœuf, valeur biologique maximale et absorption rapide, excellent avant et après l'entraînement mais aussi dans les repas principaux

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