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Whey Isolate

Les Whey Protein Isolate représentent l'un des segments des Whey Protein, les protéines de lactosérum isolés par des méthodes de traitement novatrices qui ne vont pas à dénaturer, ni réduire, la concentration en acides aminés. Les Whey Protein Isolate se caractérisent notamment par la présence limitée de matière grasse et de lactose.

Quand on parle de Whey Protein Isolate, donc, la concentration en protéines est très élevée, habituellement supérieure à 85%, le chargement d'acides aminés est accru, la fraction protéique est plus pure et surtout il n'y a pas de lactose, un sucre du lait qui peut causer des troubles gastro-intestinaux aux sportifs les plus sensibles.

L'un des techniques plus utilisés pour isoler les protéines de lactosérum est la filtration par échange d'ions. Grâce à ce traitement, une concentration plus élevée en protéines est souvent obtenue. D'autres techniques sont, par exemple, la micro-filtration et l'ultra-filtration qui sont utilisés pour séparer la graisse et le lactose des protéines sans interférer sur la valeur nutritive. En fonction de la technique de traitement on peut enregistré des légères différences de concentration en protéine. Habituellement une filtration mécanique implique une légère diminution de la concentration en protéine qui peut s'attester autour du 80%.

Contrairement aux classique Whey Protein, le prix des Whey Isolate est légèrement plus élevé. Il s'agit, en fait, d'une protéine qui dispose d'un plus grand et meilleur traitement (comme la filtration par exemple) et qui est plus légère à digérer et plus rapide à assimiler comme elle est dépourvue de graisse et de lactose.

Les Whey Protein Isolate représentent donc un type de supplément très approprié pour faire le plein d'acides aminés et maintenir un régime riche en protéines. Au niveau nutritionnel, comme nous l'avons déjà vu, elles ont une teneur très faible en graisse et hydrates de carbone. Il y a aussi des formulations qui n'ont presque aucun apport de ces macronutriments et fournissent donc un support beaucoup plus protéique qu'énergétique. Au niveau biologique, ces protéines déclenchent des signalisations anabolisantes et favorisent la prolifération cellulaire et la construction de nouveaux tissus musculaires. En plus de soutenir adéquatement la synthèse des protéines, elle permettent également de travailler sur la force physique et sur la résistance.

Elles sont également très importantes pour accélérer la re-synthèse du glycogène musculaire en réduisant aussi la douleur musculaire, le typique effet Doms qui se produit après des entraînements intensifs aves des poids, et soutiennent l'intégration de produits destinés à la production de la testostérone et de l'hormone de la croissance.

Au niveau nutritionnel, donc, si intégrées juste après l’entraînement, les Whey Protein Isolate permettent une récupération rapide et plus complète. La concentration de protéines, toujours supérieure au 90% pour les formulations de très haute qualité des meilleures marques, assure la libération rapide des acides aminés qui sont assimilés rapidement par le corps et qui peuvent, en outre, être poussés à l'intérieur des cellules musculaires en exploitant l'action hypoglycémiante des hydrates de carbone ou d'autres éléments à l'action insuline semblable.

Dans le vaste catalogue de Nutrition Center, leader dans la distribution européenne des meilleurs suppléments spécifiques pour le sport, vous trouverez les meilleures formulations de Whey Protein Isolate, les marques et les produits historiques de la nutrition sportive professionnelle, tels qu’Iso Sensation et Hydro Whey, ainsi que des Iso hydrolysé et des formulations qui combinent la libération rapide d'acides aminés à certains éléments ergogéniques pour accélérer la récupération et stimuler la croissance et le développement de la masse musculaire.

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Whey Native Isolate p oudre de protéine de lactosérum PRONATIV® 100% lactosérum faible en sucre et en gras mais riche en acides aminés essentiels, libération rapide, excellent après l'entraînement

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Whey Gold Isolate mélange de protéines d'isolat et d'hydrolysat de lactosérum, riche en acides aminés essentiels mais faible en gras, en sucre et en lactose, excellent après la musculation. Sans gluten!

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Xtreme ISO 90 de PBB Pro Body Building est un supplément à base d'isolat de protéines de lactosérum ultra-pur à 90% avec assimilation rapide.

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Isolate Protein Supreme de l'isolat de protéines de lactosérum ProActive à 90% riche en acides aminés essentiels à assimilation rapide, idéal pour la post-entraînement

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ZERO Whey Protein Isolate Complément 100% protéiné à base d'Isolac, une matière première certifiée et brevetée obtenue à partir de lactosérum, faible en gras et en glucides, sans sucres, excellent après l'entraînement

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Protéine qualitative Anabolic Prime Pro fabriquée à partir d'un mélange de lactosérum concentré et hydrolysé, vitesse de libération maximale pour soutenir la phase de récupération post-entraînement

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Supplément UltraIso Pro by Evolite Nutrition à base d'isolat de protéine de lactosérum pur sans gluten et riche en acides aminés essentiels

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REAL Whey Isolate 100% supplément de protéines isolé du lactosérum, taux de libération maximal et faible teneur en matières grasses et en sucre, excellent après la musculation

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Hydrowhey Hardcore supplément peptidique à libération rapide, la meilleure source de protéines au monde, soutien anabolique maximal après l'entraînement

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Supplément protéique ISO WPH Optipep en mélange de poudre entre hydrolysat et isolat breveté, excellent après l'entraînement pour amplifier la fenêtre anabolique et croître plus rapidement

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Prolyze supplément de protéines hydrolysées peptidiques à libération rapide, la meilleure solution post-entraînement, la plus haute qualité certifiée et brevetée

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IntraPro Whey Protein 2.27 kg produit par Gaspari Nutrition est un mélange à base de protéines de lactosérum en trois fractions, concentrées, isolat de whey et hydrolysées pour une fourniture d'acides aminés très rapide et à haute valeur biologique

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Protéine de lactosérum Hydro Whey Zero isolée par hydrolyse riche en fractions peptidiques et avec ajout d'arginine. Zéro glucides et lipides, libération rapide d'acides aminés

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